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闻昶猜他这张闻家小公子欺男霸女胡作非为的脸现在在军舰上的知名度还挺高的。 闻昶并没有在意, 嫉恶如仇很正常, 他现在满心满眼的都是即将看到的大螃蟹。 没多久埃德蒙就把闻昶领到了一个巨大的库房,他打开其中的一扇门。 闻昶惊了,埃德蒙把所有的海鲜都分门别类,鱼和鱼在一起,虾和虾在一起,螃蟹在另外一边。 所有的海鲜都还活蹦乱跳的, 精神十足。 闻昶想了想:“军舰上有急冻设备吗?就那种瞬间可以降到零下30度或者更低的那种。” 埃德蒙一拍脑门:“有的,我们进行极限训练的时候有一个就是极冷挑战区,那里的温度就是用液氮调节的。” 闻昶笑了笑:“那没问题了,直接在冷冻到零下三十的海鲜再次解冻后口感和味道都没有损失。甚至因为蛋白质的特性所以海鲜还会自动排酸,降低食用者通风的可能性。” 埃德蒙兴高采烈地就去了。 闻昶选了七八只肥美的雪蟹,毕竟今晚要做出给埃德蒙和戎泽将军的。 闻昶拎着螃蟹往回走,进到厨房,看着熟悉的家用电器,他有点佩服戎泽将军了,只看了一眼就能还原成这个地步,相当的可以了。 正巧看时间已经到要吃完饭的时候了,闻昶哼着歌处理螃蟹。 他这时候还挺想开个直播给星际的观众看看的,不过首都星调查组那边说让他最近先不要发消息上去,等到他们在首都星处理好一些事物之后再说,闻昶当然是答应了。 雪蟹这种螃蟹,腿特别长,腿里的rou也都是鲜甜鲜甜的。 而闻昶今天打算做个甲壳烧,再配上一个日式和牛粒,吃起来不要太满足。 雪蟹拆解开,把蟹壳里的蟹嘴和沙袋去掉,然后用清水稍微冲洗一下,放在一旁烘烤。 在这个时候蒸熟蟹脚和蟹身里的rou,把它们拨出来后放进蟹壳内,再撒上一点白酒去腥。 蟹膏在火的炙烤下开始咕嘟咕嘟的冒着小泡,而红白相间的蟹腿一丝一缕的特别好看。 很快八只螃蟹都被放在火上烤,这时候闻昶拿出一大片和牛牛排,这种和牛又称霜降,同样也是红白相间,花纹无比美妙,像是最完美的大理石。 这次搬家闻昶把自己库存的那点全带着了。 铁板烧热,倒油,滋滋的冒着烟气,那满是油花的和牛甫一沾板,便刺啦的炸了一片。 rou香弥漫在整间厨房。 正在闻昶专心致志盯着火候的时候,厨房的门突然被人粗暴的拉开,刺耳的声音吓了闻昶一跳。 他迷茫的抬起头,看向门边。
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