带着御膳房穿六零_第111节 首页

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   第111节 (第3/3页)

为宫里的人吃东西讲究,不喜欢过于油腻的,所以五花rou她是先在锅里干煎,逼出油分,使之变得焦黄以后才放入调料开始烧的。

    所以此时吃起来是真的软糯不腻,咸香微甜里还带着一点点微微的焦香气,让她觉得自己可以不停嘴的一口气把这一碗全给吃完!

    她又夹起了一块儿鲍鱼。

    切出好看花纹的那些她没舍得动,只是夹了一块儿切剩下的小块儿边角料。可这一块儿吃到嘴里,也让她恨不得想把舌头也随之一起吞下去。

    太好吃了!

    紧实,弹牙,就这么一小块儿,随着咀嚼,也能够感受到好几重不同的滋味儿。

    有本身海产品自己的鲜香,同时又因为吸收了红烧rou的油脂,更给它增添了一种动物脂肪煎烧后特有的肥美香气。

    再加上包裹在外面的那层酱料,里面有冰糖的清甜,酱油的咸香,还有最顶级黄酒所带来的那一缕若有似现的醇厚滋味……

    尹小满盯着手里的小碗儿,脑子里经历着前所未有的挣扎,只恨不得能够藏起来,留着慢慢品味。

    好在,理智最后终于取得了上风,最重要的是她也没有更多的时间好让她挣扎。

    将做好的菜还有剩下的活鲍鱼快速的放进空间,尹小满以最快的速度将之前就准备好的豆腐和海带拿了出来。

    现在岛上已经有了专人负责磨豆腐。

    不管是想吃豆浆还是豆腐都比以前方便了很多。只要头一天按照兑换比例把准备好的黄豆送过去磨坊,第二天早上就可以去取人家现磨好的。

    昨天的时候,尹小满就已经决定今天中午做豆腐炖海带给专家们吃了,而现在又因为有了之前做鲍鱼红烧rou的汤汁,想来这豆腐炖出来,都应该比以往要好吃很多。

    将豆腐海带收拾好,放在之前烧rou的锅里炖上,尹小满这才终于把堵在门窗上的帆布扯掉,将门窗全都打开。

    一阵清风吹进来,让她感觉到了一种好久没有感受到的凉意。她这才发现自己的衣服已经里外全都汗湿了。

    将火调小,尹小满迅速的回屋换了身衣服。回来后,又拿出了干辣椒,虾酱,开始炒通心菜。

    这也是她之前就想好的。

    臭鱼烂虾。

    这虾子做出来的酱本身就带有一种它特有的味道。

    喜欢的人会觉得很带感,不喜欢的人会觉得臭死了,熏得人脑仁疼。

    可不管你喜欢还是不喜欢,都不得不承认,虾酱炒时蔬确实有着它独有的一种魅力。

    但凡能够接受这一口的,都会念念不忘。

    在岛上待的时间长了,已经没有什么人接受不了这味道了,相反,大家还会觉得它很下饭。特别是配着不太好吃下去的粗粮一起吃的时候,它的优势就显现出来了,真的会顺口很多。

    所以,虾酱炒通心菜,虾酱炒豆腐,虾酱炒豆角……现在几乎成了岛上家家户户的当家菜。

    而今天尹小满之所以要做这个,当然最重要的原因当然是——为了遮味儿。

    -

    今天中午,几个孩子全疯了!

    最先疯的是二妞,从跟着崔燕回来,就跟个小狗似的,在屋子里一阵猛嗅,死活非说娘瞒着她偷吃什么好吃的了,还哼哼唧唧的非让尹小满给交出来。

    无论她怎么解释,还把盛着豆腐海带的锅盖打开来给她看,那小东西都不相信。

    结果她还在家里闹腾着呢,大宝和强子就已经以迅雷不及掩耳之势飞奔了回来。那速度,害得尹小满都怕他们一个没收住,直接撞到了墙上!

    在趴到锅边上对着里面的豆腐海带闻了半天之后,几个秃小子算是勉勉强强接受了她的解释。

    可鬼灵精大宝却立刻提出要求,今天中午由他去给专家组的叔叔,爷爷们送饭。

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