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穿越之农门风光_33 (第2/2页)
,就这两处想来也能吃下不少货。” 楚蘅说完后,孙老爷开口,“我这儿倒没帝京的门路,不过锦州府辖下的其他几个县我都有铺子,也能做点生意,还有跑南边的商队,你螺蛳粉是能放的,南边不说全吃下,我商队走的那条路是没问题的。” “说来惭愧,祖上几代人积攒的家业不多,都在南边了,北边却是沾不了什么。” 杨舒:“孙老爷何必自谦,您这家业都不多,那我们这些泥腿子可就真没活路了。北边不着急,既然我们去不了,那就等他们的商队自己来,不仅能把我们的东西带走,也肯定会带许多北边的东西过来,各取所需。” “我也不跟各位绕弯子,既然我们想做同样的生意,这劲儿就得往一个地方使,把名声打出去。如果各自为政的话,怕是到不了这个效果。” 楚蘅喝了一口猪鼻孔水,看着杨舒,“愿闻其详。” “其实也简单,不管铺子开在哪儿,取同样的名字用同样的招牌,这臭豆腐螺蛳粉也一样取好名字,不止如此,往后再出任何新吃食也一样,称之为招牌。将这招牌的总店就定在清丰县,其他地方开的铺子称之为连锁店。” “但凡是上店吃的食客,就告诉他们我们的招牌叫什么名字,等说的多了,食客自然能记住,往后再提起臭豆腐螺蛳粉许多人的第一反应肯定是我们的招牌,即便后面有其他人也做出这些东西来了,可我们占了先机他们定然是比不过的。” “相反,如果就叫臭豆腐螺蛳粉的,往后客人去杂货铺子买也只会说来一包螺蛳粉,铺子里螺蛳粉多,老板估计也就随便拿一包给客人,可不兴计较是谁家产的。” 商人,尤其是成功的商人,鲜少有愚笨的,毕竟那种人早亏的血本无归是怎么都不可能成功的。杨舒这么一说他们就明白了,道理很简单,就像孙家楚家,冠了姓名,人才知道怎么叫你。 “可行,”楚蘅跟孙老爷同时点了点头表态。 “那要叫什么名字呢?”楚干勉强听懂,但敏锐的抓住了关键点。 他抠抠下巴,有上次的经历在,没敢直视杨舒,“这些东西都是你家做的,要叫杨家臭豆腐杨家螺蛳粉吗,听着也还行,挺顺口。” “不了,还是叫东山吧,”家里没足够的靠山庇护,杨家还是不要太显眼好,而东山是地名,意义也不一样。 楚蘅和孙老爷没反对这个地名,倒是问了些其他问题,比如除了名字要统一外还有什么要统一的,杨舒听着就不由再次感叹一番人的聪明了。 他就把衣服帽子还有你碗筷各种器具,店面装饰等等说了出来,让去过这家铺子的人再去下一家时,宛如一家,除了地方不同,其他都不要有太大差别。 这也不难办,就是费些钱财和人力。
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