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    真好啊，于小荣心里感动着，却又隐隐担心着。

    清晨起来，他早早地就去菜市场买回了新鲜的鸡rou。

    一边翻着书一边好好构思着菜谱。

    于小荣把这次直播的时间定在了中午，因为想着上次的事情，特别给萧斐发了微信汇报，发出去好几个小时了，却罕见的没等到回信。

    他专门冒出头看了一下还睡在客厅的方明浩，本以为昨晚他会带萧斐一起回来的，可是没有，他回来挺早的，睡的也挺早。

    不知道这两个人在玩什么游戏。

    于小荣以前从没谈过恋爱，他有时候会觉得谈恋爱的人跟他的距离就像大人和小孩那么远。

    新的直播开始了。

    “大家好，我是主播小荣，欢迎大家来到我的厨房！”

    【啊啊啊啊终于赶上了！】

    【半日不见如隔三秋啊！】

    【看到熟悉厨房的感觉真好。】

    【听说主播昨天在厨艺大赛做了章鱼小丸子？？】

    【不光做了丸子最后还放了赛方的鸽子[狗头]】

    ……

    弹幕刷起来飞快，于小荣看都看不清了。

    “今天的直播也是老观众南风抽奖的礼物，他喜欢炸鸡，但是最近在生病，所以专门为他做一份清淡的炸鸡。不知道大家有没有吃过芙蓉鸡片这道菜？”

    【主播在逗我，炸鸡哪里有清淡的，清淡了还哪里是炸鸡！】

    于小荣又卖起了官司，他笑而不答。

    他用温水泡了葱姜，打了四个鸡蛋，只取了蛋清备用。

    然后就开始处理鸡rou，将筋膜和油脂小心翼翼地都剔除了，于小荣刀背侧躺，把鸡rou细细地碾平剁碎。

    用过大黑龙刀后再用什么刀都觉得轻若无物，运刀飞快起来。鸡rou在他的刀下变成了微粉的rou泥，与生粉和葱姜水混在一起，在手指间缓缓地揉合在一起。

    【小饕客】：主播这个刀工哦，真是一日不见啊！

    【强哥】：嗯，如隔了三秋！

    【小饕餮】：@强哥，你之前不是老跟我唱反调来着么，现在怎么又老学着我说话了？

    【强哥】：有么有么！谁跟你唱反调了你告诉我！

    小饕客气的都不想发弹幕了。

    于小荣上中火热了半锅净油，烧至二三成热时，用勺舀了一勺粉白的鸡浆，轻缓地飘入了锅中。

    【原来这就是炸鸡啊！怎么没有澄黄的炸油和脆脆的酥皮呢？】

    【这个炸鸡看起来好清爽啊，是因为油温低的原因么？】

    【山川湖海】：油温上要把握地恰到好处，多一分则焦，少一份则生，要鸡片熟而不焦，才是这道“芙