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猪油，如果沾到来自人皮肤上的油脂，用清水随便漂几下这玉线帕便会干净如初；如果是猪油，那就不好清洗了。大人不妨打一盆清水，现场洗一下这玉线帕，看看上面沾的是猪油还是人油。”

    县官一边让手下去办事，一边好奇问：“两者有何不同吗？”

    张华

    若低首恭敬回道：“如果是猪油，那说明这珍珠平日里就放在厨房，是要用到的食材因此沾上猪油；如果是人皮肤上的油脂，那就说明它只是装饰物，像是腰带上的配珠，总有人会忍不住拿手指去抚摸它，让它表面长此以往垢上一层人油。”

    县官觉得还挺有道理，若有所思地点点头，店铺老板却是不认同，忙辩解：“就算是用来做食物的珍珠，也会时常被人手碰到，沾到些人油也不稀奇。”

    张华若反问他：“怎么，你是已经笃定上面沾的是人油而不是猪油？这么珍贵的珍珠，店家平日里就这么整颗放在后厨，任它被店里的糕点师傅摸来摸去吗？”

    店铺老板硬着头皮说：“这有什么稀奇，它是食材原料，由师傅们亲手把关是多么正常的一件事。”

    张华若点点头，像是很认同他的观点，说的话却是：“如果真的是这样，那上面更应该沾的是猪油，糕点师傅平日里做糕点手上经常会沾有面粉和猪油，皮肤自带的那点油脂早就混进面粉里去了，哪会再沾到珍珠的表面上。”

    店铺老板一时无话可说，大脑一片混乱之际，他想到只要自己咬定这珍珠就是用作食材的珍珠，那些证据根本不足以说明什么，自有千百种说法可以蒙混过去，这才稍稍安心下来。

    清水一来，结果很快出来，玉线帕上面沾的是人皮肤上分泌出来的油脂，而不是猪油。

    面对这个情况，店铺老板解释：“可能是小的记错了，是之前有几颗已经被用掉的珍珠一直放在后厨内，这颗珍珠因为珍珠粉备货充足暂时还轮不到用它，被小的放在盒子里，所以没有沾到猪油，至于这人油嘛……也许是小的平日里都会看上两眼确定它没有被偷，摸过几次沾了点人油，毕竟这一颗就价值近五十两，当然是要多加注意。”

    县官看向张华若：“他这个解释还算有道理。”

    张华若轻轻笑了一下：“无碍，我本就没有想直接通过这点，证明这珠子并非珍珠糕里含有的所谓珍珠粉。只是现下大人可听清了，他是万分笃定这颗珍珠就是用来做珍珠糕里珍珠粉的珍珠。”

    说到最后，语气里皆是认真，让人恍惚觉得刚才那一切都是铺垫，是为了要祭出之后的大招，不禁期待起来张华若还会再拿出什么样有力的证据。