第18节 (第1/3页)

    鲍师傅的本事毕竟摆在这里，他咬牙苦练几天之后，就将镶银芽这道菜做得溜溜的了。

    方玉瓷请来林学姐帮忙拍视频，整个过程林学姐的嘴巴都惊讶地合不拢，“这……这也太厉害了……这能不能去申请吉尼斯世界纪录啊？”

    等到视频剪辑完毕之后，带来的效果就更震撼了，视频中的鲍师傅看起来完全是一位隐藏在民间的高人！

    难度极高的镶银芽，鲍师傅制作时的动作看起来却宛如行云流水。最终炒熟后的镶银芽，豆芽变得更加透明，中间一道细细的馅料更加清晰，整盘菜仿佛一件绝美的艺术品。

    而且鲍师傅还对镶银芽进行了一番改造！

    鲍师傅做的不仅是镶银芽，而且是三色镶银芽！

    鲍师傅虽然年纪大了，但是接受新事物的速度一点也不慢。方玉瓷用自己春节收到的压岁钱买了一个智能手机送给鲍师傅，替换掉了原本的鲍老头在用的非智能机，鲍师傅很快就学会了淘宝。

    然后迅速种了一长串的草！

    “高压锅……这是个好东西啊！”

    虽然鲍师傅还不太明白“压力越高、水的沸点越高”究竟是什么原理，但是高压锅的神奇之处，鲍师傅已经见识过了！

    好几个小时才能炖软的大猪蹄，高压锅里半个多小时就能炖的皮酥rou烂！

    还有不粘锅、电饭煲、烤箱、蒸箱……鲍师傅看着淘宝上的展示视频，看得直流口水，都是好东西哇！他全都想要哇！

    有了这些东西，他的厨艺绝对能更进一步！

    能做出更多以前做不出的菜，能达到以前达不到的口感和味道！

    但是鲍师傅现在自己没钱，也不好意思开口让方玉瓷给他买这些。娘娘如今不再是私库丰盈的贵妃，只是一名还在读书的学生，自己不赚钱，家中也只是小有钱财。娘娘送给他的智能手机，价格就抵得上他好几个月的低保钱。

    因此这些东西，鲍师傅都准备等自己赚钱后慢慢添置，唯一开口让方玉瓷买的东西，是一台料理机。

    鲍师傅发现有料理机这个东西之后，立刻就想到，他做镶银芽这道菜的时候恰巧能用上！

    在细细的绿豆芽里塞rou馅，那么rou馅是否细腻顺滑，就变得无比重要。

    当然鲍师傅自己刀工了得、耐心了得，完全可以剁出那样细腻顺滑的rou馅来，但是既然有料理机这种东西，他何必自己费那番力气！

    方玉瓷买的料理机，还是鲍师傅自己挑好的中间价位的一款，价格在千元以上，方玉瓷只负责付钱就好。

    鲍师傅有了料理机后如虎添翼，不仅用料理机处理好了rou馅，还处理好了南瓜泥、菠菜泥，做成了三色镶银芽。

    最终炒熟的镶银芽，莹白剔透的豆芽中，镶嵌了rou馅的是粉色，镶嵌了南瓜泥的是金色，镶嵌了菠菜泥的是绿色。

    三色镶银芽各自占据盘子的三分之一，粉色、金色、绿色拼在一起，美得让人完全不忍心伸筷子。

    鲍师傅对这道练习时差点练瞎了眼的作品，也格外满意。

    他绷着一张世外高人的脸拍完视频之后，立刻得意地笑出声，“嘿，这道菜经过你祖师爷爷这么一改良，顿时完全不一样了。”

    “当初发明这道菜的孙子你可比不过了吧？”

    “你祖师爷爷我现在有――料、理、机！”

    第23章

    “后宫绝活”系列第一期发布在微博上之后, 热度瞬间超过前几期！

    美食大v纷纷转发，转发量和点击量是“后宫吐槽”系列视频的许多倍！

    方玉瓷的老粉们也纷纷表示非常喜欢“后宫绝活”系列，希望这个系列能够做长一点, 甚至还有不少粉丝在微博下面点起了菜。

    “鲍师傅能做一道菊花豆腐汤吗？以鲍师傅的刀工一定能做好，细如发丝的豆腐丝在汤中哗啦一下绽开, 整块豆腐变成一朵菊花的瞬间太美了！”

    “三套鸭鲍师傅会做吗？把野鸭去骨填入家鸭内，菜鸽去骨再填入野鸭内, 蒸得烂烂的。我看书上写道，家鸭肥嫩，野鸭喷香，菜鸽细酥，滋味极佳。想亲眼看看这道菜究竟是怎么做的！做出来之后什么样！”

    “我的要求简单一点，想看鲍师傅做佛