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第66节 (第2/3页)
也会和东福楼的肘子、锦食记的果脯一样,太子吃过之后便不再念了。 夏维向杏糖记走去,尽管他并未来过,但绝不可能认错。因为杏糖记的粉墙黛瓦在一众京城样式的店铺里,格外显眼。 等走得近了,却见杏糖记的门外竟然排着一行队伍。前头有个招待的伙计向众人解释道:“现在店里人多,请再等一等,便可以进去了。” 干儿子轻声问:“要不,我去和这店家亮明身份?” 夏维一拍他脑门:“你是生怕科道官不晓得,是不是?左右今日无事,等一等也无大碍。” 他既然发了话,干儿子也不敢多说什么。两人在队伍里等着,听着其他排队的人说闲话。 “我有兄弟在江南做生意,他之前就来信同我说,杏花馆的点心可是金陵一绝。原本他还想给我寄一些过来,可距离那么远,就是再好的点心,味道也坏了,只得作罢。现如今它竟然在京城开了分店,那我一定要来尝一尝。” “哪有那么好,不就是点心而已,还能吃出多花儿来?我瞧着我们京城的点心也挺好吃的。” “那你在这里干嘛?” “凑热闹,不行?这店门前这块地也不是你家的呀!” “别理他,他就是死鸭子嘴硬。再说了,他不买,咱们还能多买些。” 众人正叽叽喳喳的争论呢,眼见着另一道月洞门里走出来一些主顾,手里大包小包的提着,皆是一张喜气洋洋的脸。 于是话题一边,大家催促起伙计来:“他们都出来了,我们能进去了罢?” 伙计数着人头,放了一批人进去。 夏维正在其中,跟着众人走进宝瓶门。说起来,进去的路委实有些窄,按理说瞧着应该有些闭塞。可妙就妙在,有一面宝瓶式的铜镜悬在墙侧,折射出里边几案上的盆松。乍一看,跟有两道门似的,因此看起来给人的感觉就是里面别有洞天。 一路弯弯曲曲的前行,一面是小路,一面是货柜。这货柜竟然是敞开的,各自分了格,每格里有包装好的点心,伸手即可拿到。 有个圆脸姑娘手里拿着一个托盘,上面用梅花盒盛着各色小点心,给众人试吃。 “尝一尝味道罢,若觉得合胃口再买。” 夏维瞧见梅花盒一瓣格子里装着一小截小麻花,拿起来咬了一口。没错,就是这个味道,便说:“给我称两斤这个。” 招待姑娘递过来一张油纸:“您吃的是小麻花,就是右手边贴了红笺的那一格,要多少,装多少便是。” 她将手里的梅花盒转一转,眉眼弯弯道:“这位主顾,要不试一试我们的限量点心——蛋黄酥?” 第76章 艾窝窝(略修细节) 蛋黄酥? 饶是夏维在宫里吃过许多酥皮点心, 但却未曾尝过蛋黄酥,便点点头:“那就试一试。” 圆脸小姑娘将一个蛋黄酥切开,介绍说:“虽然价格贵些, 但我们家的用料都是极好的。” 一个蛋黄酥切做四份,酥皮之下的起酥层分明可见。最外层是酥皮, 因为是刷过蛋黄液之后烤制而成,颜色格外漂亮, 一片灿烂金黄;第二层是细腻的红豆沙, 隐约带着点桂花香气;再往里,是糯米做的雪媚娘, 柔软而白嫩;最里面的咸蛋黄色泽微红,内里流油,令人满口生津。 夏维尝了一小块,酥皮脆而不硬,隐约还有一股奶香。相较于外皮的酥脆, 内馅却赋予蛋黄酥柔软的口感,红豆泥的清甜包裹着蛋黄的咸香, 夹层的雪媚娘细白软糯, 如嚼白云。 这样的点心,便是在宫宴上食用, 也是足够了的。 “给我来四盒这个。”夏维立刻说。 圆脸小姑娘柔声解释道:“实在抱歉,因为这蛋黄酥做起来工序复杂,食用的时限也短,所以目前一位主顾只能买一盒。若想要多的, 需得提前预定才好。” 这么麻烦,夏维挑挑眉,低声道:“不知你们店主人何在?我有一桩大生意,怕是要和他当面谈。” 消息传来时,月牙儿正在后厨看着新来的师傅做事。 小满姑娘掀帘子进来,向她道了个万福。 “东家,有位客人想请您出去谈生意。”她看了看厨房里的其他人,欲言又止。 月牙儿会意,走到她身边来,一齐走到亭子间里,小满才说:“如果是寻常的客人,我自不会随意打扰东家,可这一位——” 小满轻声说:“我看他面白无须,说
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