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潮州多山靠海,实在是没有什么可供开垦的田地,小满又跟祁老太君商量过了,如今家中仅存的资产,最好全部都留着等着东山再起。因而她日常花用都省了又省,恨不得一个铜板掰成八瓣使。 前些天小满四处走动,看见农人的田地里种着蒟蒻,不由得眼前一亮。 晋朝左思的蜀都赋写:“其圃则有蒟蒻茱萸,瓜畴芋区。”小满问了半天老农,才勉强从那些潮州口音重辨别出大意:本地的人却只吃起根茎,并没有加工的习惯。小满乐得笑开了花,看来是自己的机会来了!那本书上刘良注释:“蒻,草也,其根名蒻,头大者如斗,其肌正白,可以灰汁煮,则凝成,可以苦酒淹食之,蜀人珍焉。”说明四川人就有加工魔芋的习俗了。是的!这种食品加工成成品,就是前世里的麻辣烫伴侣:魔芋! 小满跟老农买了一袋子蒟蒻。 回家先刮去蒟蒻外皮,然后在木盆中加入灶灰水和石灰水,用小刀将魔芋刮入木盆里面,然后静置一晚上,这时候已经凝固成魔芋团了,再将其从锅中取出和灶灰水石灰水同煮熟,等到魔芋变成深色的时候,说明已经做成成品魔芋了。 魔芋烧鸭、酸辣魔芋、剁椒魔芋豆腐、凉拌魔芋丝、魔芋炖牛腩,小满眼前似乎已经浮现出一道道魔芋大餐了,她开始做一道魔芋烧鸭。 这时候祁非池正再往回家来的路上,大哥教训了他,他说出心中顾虑,大哥劝他:“陈娘子既然都不远千里跟了过来,在外人眼里就是你的未婚妻子了,你如今远着她是怕连累她,可是你有无想过,如今这已经连累到她了?” “再说了,你们之前是有误会不假,现在就当刚认识,你慢慢对她好,天长地久,还能怕捂不热她这一颗心么?” 劝来劝去,祁非池总算回心转意了,下工后他特意去街上走一趟,在银楼里给小满买了一枝莲花簪,想着一会送给她,好好跟她道个谢。 这么想着,他心中也骤然放松,这些天紧绷着不跟小满聊天,他心中也不自在,现下里大哥开导,解开了他心中疑惑,他也有种如释重负的感觉。 走过一方荷塘,他听得孩童唱童谣: “十里荷花九里红,中间一朵白松松。 白莲刚好摸藕吃,红莲则好结莲蓬。 结莲蓬,结莲蓬,莲蓬好吃藕玲珑。 开花须结子,也是一场空。 一时乘酒兴,空肚里吃三钟, 翻身落水寻不见,则听得采莲船上,鼓打扑冬冬。” 祁非池怀里揣着银钗,听那歌词“也是一场空”,心中不喜,索性快步走过。到了家中,他直接去了厨间,这种时刻,小满肯定又在厨下忙忙碌碌,只有这个空间才有两人独处的环境,他心中激动
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