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第126节 (第2/2页)
他们的待遇不薄,大家也都习惯了这样的工作环境。 老实说,就是觉得在这边即使是混日子,也能拿到不错的薪水。 沈欣媛的到来,无疑给大家增加了一点心理压力,都害怕被炒鱿鱼。 这两天在店内的表现,都开始变得积极许多。 卫生打扫也搞得比以前要好。 经过沈欣媛的指导,和员工们相互之间提出的意见,厨房那边,厨师们也开始将以前的一些菜品,重新作出调整。 味道方面大有进步。 沈欣媛面对他们,说:“我想把咱们的餐厅搞好搞大,所以还要麻烦各位,接下来的日子里,可能会很辛苦。但是,如果我们餐厅的营业额能够提升上去,我保证,大家的薪水,也会和付出的劳动力相等,不会亏待大家。” 大家齐声说:“好的,老板!” 哎嘛——被叫做老板的感觉,还挺美的。 沈欣媛笑了笑,握着拳头,开始喊口号:“所以我们的目标是……” 大家齐声喊:“努力!努力!努力!创下新的营业额,开辟一条新天地!” “好的,大家都辛苦了。”沈欣媛笑着鼓鼓掌,开始认真分配工作,“目前我们的餐厅,差的就是推广,就是口碑。” 以前还能靠明星沈黛开设的店铺,作为一条抢眼的营销广告,让大众产生想要一试的好奇心理。 然而现在,许多明星都有自己的私人产业。 网红奶茶店,网红火锅店,网红什么什么店,提起来大家会说,那不是哪个哪个明星开的店吗? 沈欣媛觉得竞争太强,一开始哪位明星开设的店铺,固然可以吸引到一批慕名前来品尝的顾客,但后续挽留老客,吸引新客的手段,就得靠口碑。 沈欣媛简言讲了许多这方面的话,她以前在餐厅里打过工,对于运行模式,有一定的了解。 说起每一点来,都讲到了重点。 店员们开始沉思。 沈欣媛说:“店内以前搞过活动吗?” 收银说:“有,但是后面就不做了。” “那么我们可以考虑一下,搞一些活动。”沈欣媛思考一下,问道,“以前大家有谁发过传单吗?” 其中三个人举手,这件事基本都不是厨师来干。 沈欣媛说:“咱们店里有没有布偶服?” 还是收银举手:“有,放在储物间里了。” “那好。”沈欣媛说,“采购、做菜、收银的流程还和以前一样,最主要是要给顾客一种家的感觉,多一点微笑,多一点欢乐。另外,家里的宣传单页多拿一些给我,等一会儿我穿上布偶服去发送传单。” 几名员工统统一愣,有男性员工自告奋勇地说:“布偶服我穿上去发吧。” “不用,不用,”沈欣媛说,“你们把店里整整好,就好了,对待顾客的时候,记得必须要热情一点,千万不能死气沉沉,哈气连天的。我去发就可以了。” 大家心里五味陈杂,说不出是什么感受,只是那层愧疚一直盘绕在心头。 顶头小老板不仅没有架子,还亲力亲为做这种苦活累活。 更关键的是,她是一个明星子女,大家第一次因为她,对明星子女也有所改观。 以前看综艺节目,觉得明星的孩子就是活在养尊处优的环境下,不愁吃不愁穿。 打小不知道什么是艰苦。 其实名人可能更重视对孩子的教育。 更愿意让他们多体验一些不同的生活。 大家的心里,在此时此刻,同一时间,同一地点,都开始泛起一股感激之情,还有油然而生的愧疚之情。 沈欣媛的三顾茅庐的办法,在她的亲自实验下,又一次凑效。 …… 事不宜迟,简单的会议结束以后,沈欣媛准备出去派发传单。 进入储物间里,一名男性厨师替她将那个布偶服翻找出来。 是一个黑白相间的熊猫。 半旧不新,放在储物间内半年之中无人问津,已经落了不少灰。 沈欣媛拿到后门,开始拍打,将有灰的地方都清理干净。 重新拿回餐厅中,在两名女性员工的帮助下,顺利穿上熊猫布偶服。 一旦换上,厚重的衣服,几乎将她闷得汗流浃背。 幸而她今天来时,穿了短袖短裤,微薄的面料,让她不至于被闷得难以忍受。 她的身高也显示出优点。 站在布偶服里面,完全将这件衣服撑了起来。 厨师准备将头套替她戴上,戴上前还有些犹豫,和她说:“要不还是我来吧。” “不用,不用。”沈欣媛说,“我以前有过穿玩偶服的经验,我出去发一会儿传单就好。” 说到这个份上,尽管很奇怪,身为明星子女的她,是在什么样的情况下,有机会穿布偶服,而且还经验丰富?
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