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第9节 (第2/2页)
盖盖上。 做好了鱼,许念念打算做个鸡蛋炒韭菜。 许志强盖完盖子才反应过来许念念还要做菜。 忙道:“姐儿,够了。” 平时家里都是一个菜,咸菜梆子。 这锅鱼汤已经够奢侈了,还要再做,就更奢侈了。 许念念一边打鸡蛋,一边摇头:“还有两个菜呢,急啥。” “还有两个!”许志强震惊的道,因为太过震惊,以至于声音都变了调。 难得在这个大弟的脸上看到冷漠之外的其他表情,许念念乐了:“对,还有两个。” 许志强已经看见她在打鸡蛋了,张了张嘴,想说什么,最终还是没说。 家里的鸡蛋基本上都是属于她的,妈不仅不让他们吃,自己也从来不吃。 以他们家这情况来说,这鸡蛋就跟许念念自个儿的私有物没什么差别。 许念念又舀了半勺油下锅,韭菜切的细碎,她一口气打了四个鸡蛋,没办法,家里人多。 这可把许志强给心疼坏了。 虽然鸡蛋从来不到他们嘴里,但他也知道这鸡蛋有多稀罕。 他们这地方落后,也穷,村子里家家都只敢养一两只鸡,下了鸡蛋都会留着进城的时候,拿去换钱。 也就他家会把鸡蛋留在家里吃。 由此,许念念在许志强心中的败家程度,又上了一层楼。 许念念哪里知道,只是做顿饭许志强会感慨那么多。 她还忙着做菜呢,把鸡蛋打进切好的韭菜里,打散,调匀,又放了点盐在里面,等油烧热之后,才把倒进去。 鸡蛋在锅里很快发出“噗噗”的声音,结成金黄色的鸡蛋块,色泽发亮,发出诱人的香味。 鸡蛋饼成功做好,许念念赶紧捞出来,放盘子里。 之后许志强就看见许念念把木盆抱到灶台上,木盆里装的是水糊糊,也就是她口中说的野木耳水木耳。 为了更入味,木耳被许念念撕成了拇指大小片状,刚刚还剩下一些姜,许念念把切碎了放进去。 接着又把砧板上的葱花和香菜沫放进去,撒了辣椒面,放了盐,没有酱油,就只能用盐了。 舀了半勺油烧热,之后用铁勺舀起来,直接浇在葱姜香菜辣椒面等调料上,立刻发出滋滋滋的声音。 香味立刻被爆出来,许念念赶紧搅拌均匀。 木耳整整做了一大盆,留着早上杨翠花和许志强赶着去干活的时候当菜下,木耳这东西可以放的时间稍微长一点。 第12章 天赋异禀 好吃又馋人的三份菜做好,总算可以上桌了。 而许志强现在唯一的想法是,以后绝对不能再让许念念进厨房了。 就这败家程度,要不了几天,家里的油就得用完了。 再次开始做美食,许念念心里突然萌生出一种自豪感。 用盘子装了一盘凉拌木耳,许念念一手端着木耳,一手端着做好的鸡蛋饼,许志强两只手抬着装鱼的大瓷盆。 一家人早已经在饭桌边等着了。 看见许念念和许志强端出来的东西,一个个惊讶的张大嘴巴。 许念念心里还有些小得意。 拉着杨翠花和许大伟坐到板凳上,许念念道:“妈,快尝尝,看看好吃不。” 杨翠花和许大伟看着大盆鱼汤,又看看鸡蛋饼,口水不停的咽着。 她们家这情况,就算是过年,也没有这么丰盛吧。 杨翠花直接给那味道馋的不行,但看着那鸡蛋饼和上面冒着的油花,更多的是心疼。 木耳和鱼汤就算了,毕竟都是野生的,可这鸡蛋可是好东西啊,居然都拿做菜了,她们念念吃什么呀。 杨翠花嘴唇蠕动了一下,想说让许念念把鸡蛋端去放着,她自个儿吃就行。 只是还没等她开口,就被许念念截胡了。 “妈,这是我第一次做饭给你们吃,你可不能不吃呀,不吃就是嫌弃女儿做的不好吃。” 这话直接把杨翠花想说的话给堵了。 不忍心驳了女儿的面子,杨翠花也只能叹气。 多好的东西啊,怎么就舍得拿出来做菜呢,她的傻念念诶。 杨翠花在想什么,许念念自然看出来了。
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