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第62节 (第2/4页)
右手各拿着个锅铲比划着的样子看上起还蛮奇怪的,他们帮了这么多年的厨还没见过这样的大厨,不过碍于李何华是何员外也客气相待的人,大家都聪明地当没看见,也没谁说什么问什么,只有张大民冷眼看着,嘴里发出一声极轻的嗤笑,眼神极为不屑。 一个女人,就会摆些没用的花腔,做菜可是要真本事的,耍锅铲可不行。 李何华试好了手感,便让人开始烧火,等到两个灶都热了之后,她同时往两个锅里面倒上适量的油,然后两只手同时动,抄起两勺适量的调料与配菜,手一甩,锅铲上的调料便被准确地撒进油锅里,开始煸香。 李何华打算做十八道菜,场面绝对够了,而这十八道菜分别是:松鼠桂鱼、水煮鱼、糖醋里脊、佛跳墙、秃黄油、蒜蓉虾、糖醋排骨、东坡rou、红烧狮子头、豌豆黄、夫妻肺片、大盘鸡、开水白菜、豆腐煲、鱼香rou丝、干锅素什锦、蚂蚁上树和耗油扒鲜菇。 李何华打算先做糖醋排骨和东坡rou,因为这两个菜在时间上差不多。她左手端起准备好的排骨,右手端起rou块,两手同时一放,两个油锅瞬间发出滋滋的声音。 李何华抄起锅铲,左右开弓,左边放盐,右边放酱油,两不耽误,但是最后却同时出锅,两道大菜便做好了。 众人都要被她的利落劲还有两手开弓惊呆了,更让人惊讶的是,那种史无前例的香味,就像是无形的丝一缕缕钻进人的鼻子里,甚至是大脑里,瞬间就让人想吃的抓肝挠肺的。 太香了~这是所有人的心声,就连一直不屑站在一边看的张大民也被这香味惊到了,心里有点动摇。 他之前想的,好像不太对。 李何华见帮厨的人站着不动都不知道上菜,只好开口提醒,“上菜吧,不要凉了。” 被李何华这么一提醒,等着上菜的人这才反应过来,不敢耽误,忙端着两道菜出去了,只不过那香气让他们多煎熬这就不得而知了。 李何华将两只锅重现刷过,又开始了下面两道菜的制作。 随着李何华做了两道又两道,那一盘盘模样诱人,香气更诱人的菜肴被一次次端出去,厨房里的众人已经从刚开始的怀疑到目瞪口呆到现在的崇拜不已,一个个简直就像是在看表演。他们心里都在想着:怪不得何员外不用原先的张大厨而要请这个妇人了,原来人家真的有大本事,就冲这模样与这香味,不用吃就知道比张大厨做的好的多,原本他们以为张大厨已经是很牛的大厨了,没想到人外有人天外有天,真的太了不得了。 李何华用了差不多一个时辰将十八道菜全部做好,这才松了口气,脱下围裙,稍稍喝了口水缓一下。 这时候,有个年轻的帮厨给她递来一条毛巾,李何华一愣,这才接过,对着拿毛巾的小伙子笑着说了声谢谢,小伙子红着脸连连摆手,磕磕巴巴地道:“你、你做菜真的、真的好厉害啊......” 李何华失笑,笑着对他道:“谢谢,你以后也会很厉害的。” 一句话说的小伙子脸红到耳朵根了,周围人都笑了。 看没她什么事了,李何华也不想多待,毕竟书林和张铁山还在等她呢,便找到庄子上的管家,跟他提出告辞,让他帮她跟何员外说一下。 管家立刻去回禀了何员外,过了小半刻,管家手里提着个小包袱出来了,笑着对李何华道:“夫人,今天的菜老爷和客人们吃的特别满意,桌子上的菜都快吃光了,客人们还在吃,每个人都赞不绝口,还跟老爷打听你是谁呢。老爷说让我好好谢谢你,他现在抽不开身,不能亲自出来送你请你见谅。”说完将手里提着的包袱递给她,“这是我们老爷给夫人你的谢礼,小小心意还望笑纳。” 李何华也没假客气,笑着双手接过包袱后说道:“谢谢您管家,也请代我谢一下你们老爷,我就先走了。” 管家将李何华送到招待张铁山和书林的房间,然后将三人送出了庄子,目送三人走远这才关上门。 张铁山一手抱着书林,一手提着所有的包袱,带着李何华去往离这不远的向华寺。 李何华不知道的是,在庄
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