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第91节 (第1/3页)
曹飞霞笑着回答:“我们只对做菜有兴趣,吃嘛,说实话,真得兴趣不大。所以,我们才要跟你们一起吃饭啊,我们看着你们吃得香,于是也有兴趣吃点儿了。” 何忠灿听了就问:“如果厨师们都对吃没什么兴趣,那么为什么有些厨师很胖呢,据我观察,瘦的厨师比较少,至少他们都是比较壮的。当然这是男厨师,女厨师由于数量少,我很少看见,不敢妄言。” 曹飞霞和方远两人,曹飞霞比较瘦,方远虽然说不上胖,但却比较壮。 对何忠灿的问话,方远的解释是,厨师这个职业平时炒菜油烟大,就算那些厨师不能吃,可是吸入的油较多,厨师们就胖了。还有就是厨师是一个需要体力的职业,切菜炒菜,都要体力,长年累月下来,一些厨师就练得比较壮了。 何忠灿听完了哈哈笑,认为方远说的有理。 他一边笑,一边拿眼睛瞟旁边坐着的老婆。 丁小甜秒懂他的意思。 就是说,如果自己去当厨师的话,可是很累的,还会因为吸入油烟的关系而变胖。 对于这一点,丁小甜当然懂,然而,她觉得自己是从农村出来的。 这么多年她干农活,养鸡养猪种菜,哪样不需要体力,不辛苦。 她能吃苦,不怕吃苦,做厨师比起种地,她不相信,自己应付不了。 不过,对于吸入油烟会导致发胖,丁小甜还是比较介意的。 但她自己心里有计划,那就是如果当不上光荣小学的老师,要做厨师的话,时间也不会久。 毕竟现在已经是七四年,再过三年就要恢复高考了。 上辈子有两个孩子的丁小甜没有去参加高考,但是这辈子她想要去高考,接受大学教育,走一条跟上辈子完全不同的路。 曹飞霞在旁边看到何忠灿的表情,立马想到了一些什么,不由得在桌子底下用脚踩了下方远的脚。 方远的脚被踩了,也是很快懂了曹飞霞的意思。 本来两人过来就是为了让丁小甜的家人对他们有好印象,然后大夸丁小甜有悟性厨艺好,当厨师比当老师更有前途,以后好说服丁小甜不当老师,到红星饭店来当厨师。 结果,这后面的话还没说到呢,方远已经把当厨师容易发胖还挺耗费体力的“事实”说出去了。 丁小甜的丈夫何忠灿想当然地笑起来,用眼神暗示老婆厨师这个职业不太适合她。 会意过来自己说漏嘴的方远立刻“改正”。 紧接着他马上说做厨师这一行收入高,尤其是比较好的单位还会给厨师分房子。 比如说,他所工作的红星饭店初级厨工的工资就是三十七元。 正式的厨师的工资是五十五元一个月,而单位聘请的主厨级别的工资是八十六块五。厨房总厨,比如曹飞霞的工资是一百零二元。 另外凡是红星饭店工作的人员,服务员和初级厨工都有集体宿舍。 正式的厨师单位分了房子,凡是结婚的都有两房。 主厨是三房,总厨是五房。 以上所有的饭店工作人员都有工作餐,吃饭不花钱。 方远把红星饭店工作人员的工资和福利说出来后,何忠灿不笑了,周素芬和何家柱两口子一脸震惊之色,半天说不出话来。 可以说,不了解厨师这一行的人都不知道原来这一行的工资和福利这么好。 何忠灿这个在部队上当连长的人,一直都觉得自己的工资挺多的,每个月八十元,是普通城市工人的两倍多。 但红星饭店的主厨的工资是八十六元五,比他还多六块五呢,而且单位分房,住的还挺宽敞。三房的意思是有两个卧室,一个厅,一家人足够住了。另外人家吃饭还不花钱,跟他是一样的。 刚才曹飞霞和方远过来,丁小甜曾经介绍两人一个是红星饭店的厨房总厨,一个是主厨。 也就是说他们两个的工资都比他高。 丁小甜呢,这两天跟曹飞霞和方远接触,光是忙着试做菜品了,都没问过他们厨师的待遇。再说了,她这次应邀来参赛,只是想着抓住机会,开拓眼界,并没有一定要当厨师的意思。 现在听了方远说的厨师的待遇,说不心动不可能。 她很清楚,要是自己加入曹飞霞厨师团队进入这次比赛的前三名,红星饭店聘请她做厨师,一定是正式厨师。这从之前曹飞霞一直说她做老师可惜了,听得出来,要是她在比赛之后提出进入红星饭店工作,曹飞霞一定会帮忙,让她达成心愿的。 正式厨师一个月的工资是五十五元,还会分房子,两房,足够她跟孩子住了。
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