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第28节 (第2/2页)
员显然是有经验的,将水煮牛rou放下后叮嘱,“水煮牛rou只吃牛rou不喝汤!” 严森闻言,默默地收回了想去盛汤的手。 吃个中餐原来这么复杂啊,两个洋土包子内心很是崩溃。 秦黎见他们拿起筷子又放下,一脸不知所措的样子,觉得也太可怜了,有点于心不忍,于是就就给两人扫盲,“辣椒和花椒什么的都是上味上色的,你们只管挑rou吃就行。” 说完,就给他们碗里一人夹了一块鸡rou。 两人狐疑地放进嘴里咬了一口,鸡rou外焦里嫩,集合了麻辣鲜香于一身,真是辣得过瘾,香得入骨,吃完后就一个感觉,爽! 托马斯叫道,“好好吃!” 秦黎道,“好吃就多吃点。” 严森本来就话不多,现在更是埋头在菜盘的辣椒中找鸡rou,无法自拔。他嫌筷子用得不顺手,拿了叉子,一插一个准。 马舒舒夹了一筷子的牛rou放在严森碗里,道,“你也尝尝这牛rou。” 严森不冷不热地道,“手没断。” 马舒舒一愣,没想到好心被当驴肝肺,脸上不由一阵红一阵白地尴尬。 曲丹妮幸灾乐祸地道,“你还是管好自己吧!” 马舒舒瞪了她一眼。 曲丹妮吐舌。 严森吃了一口牛rou,忍不住问,“这是什么?” 秦黎,“牛rou呀!” 严森怀疑地嚼了又嚼,味道确实没错,只不过他这辈子从没吃过这么鲜嫩的牛rou,肥嫩鲜香,一口能回味半天。 他又开口问,“怎么做到的?” 秦黎,“什么怎么做到的?” 严森,“牛rou怎么能做到这么嫩?” 秦黎笑道,“一要把rou切得极薄,二要多放水淀粉,三要牛rou瘦肥得当……” 见他面露迷茫,秦黎觉得自己和一个完全不懂厨艺的人说这些,根本就是对牛弹琴,于是就道,“总之,你觉得好吃就行!” 严森深表赞同。 菜一个接着一个上,不一会儿就都上齐了,红红火火恍恍惚惚的一桌子。 每上一道菜,托马斯就要哇一声,一共五道,他就哇了五声,其中最震撼的是毛血旺。 毛血旺! 一听这名字就让人沸腾。 看见端上来的菜,马舒舒点头道,“这家店的川菜还算正宗。” 盆里一半是红油,油滑透亮,不沉淀也不浑浊。汤汁红亮,冒着热气,热气中带着一股麻辣的香味,刺激人的食欲。真是还没动筷,口水就已经先被引出来了。 托马斯突然指着这一大盆飘着红油的毛血旺,道,“这个……我有点怕。” 曲丹妮白了他一眼,“你怕毛啊!” “你确定这家店不是吃人的黑店?她的厨房不是分尸现场?” 曲丹妮瞥了他一眼,决定不和他一般见识,搓了搓手,大叫一声,道,“开动!” 毛血旺味道麻辣,又鲜又香,汁浓味足,姑娘们好久没吃了。谁也不再说废话,毫不客气地你一筷我一筷就这么吃开了。 这兄弟俩相互对视一眼,也犹豫着动手了。 托马斯夹了一块猪血,放在嘴里,味道比其他菜还要辣,他把脸都皱成一团。做了个干呕的动作,咕噜一下,囫囵吞下了。 喉咙一阵翻滚,有一种神奇的舒爽感,像是喝了上好的烈酒一般,后劲十足。 明明辣得他哭天喊地,可眼睛却不期然地望向菜盆,筷子又伸了过去。 辣中带鲜,滑滑嫩嫩,口感奇特。 他正想问这是什么,就听秦黎在那说,“这里放的是猪血,其实我觉得鸭血比猪血好吃。” 托马斯听了一阵恶心,卧槽,这居然是血! 马舒舒问严森,“怎么样?好吃吗?” 严森用平稳的语气叙述一个事实,“我活了三十年,这还第一次有人告诉我一种血比另一种好吃。” 马舒舒,“……” 曲丹妮见托马斯表情多变,就问,“你觉得呢?” 托马斯内心纠结地道,“这味道太奇怪了。” 曲丹妮,“那你怎么还在吃?” 托马斯哭丧着脸,“又奇怪又好吃,就像是嗑了灵魂嗨药,让我完全停不下来。” 灵魂嗨药!
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