第72节 (第1/2页)

    掌柜的领着她进了后院，他让小二去告诉上官轩，自己则陪着苏果进了冰室，把那一大盘的葛羹取了出来。经过冰冻，葛羹晶莹剔透。

    苏果让人搬了一块干净的菜板，在上面铺了一块洁白的布，这才把盘子倒扣在上面。

    因为盘子上抹了油，葛羹一下子就倒了出来。

    色泽，成型都很完美，已经是葛凉皮了。

    苏果把葛凉皮切成小长条，方方正正，条条粗细一样。她四下张望一圈，到厨柜里找了一个小圆碗，一个小方碟，把凉皮工整的码在碟中。

    氽了一小把黄豆芽，过冰水，搁在凉皮上面。

    她刚让人去冰室凿了点冰块出来，就是为了让氽过水的黄豆芽更回爽口。

    她把方碟往旁边一推，随手开始则往碗里放入盐，陈醋，葱花，香油。往锅里加了油，直接抓了一把干辣椒丢进去，油开停火，盛了起来，放凉后把辣椒油往碗里点，再加了点凉开水。

    顺手抄了根黄瓜，只见刀光闪动，笃笃笃的一阵响声后，她放下菜刀开始在方碟边上码出好看的图形。

    青翠的黄瓜细丝铺在黄豆芽上面。

    她端睨了好一会儿，微笑着把小圆碗放在方碟里的凉皮旁边，“行了！客人吃的时候，让他们把碗减肥达人　东西调匀浇在上面，拌一下就可以吃了。”

    “我先来一碗。”

    不知何时，上官轩已站在她身后。

    苏果转身看去，只见大厨们都放下手里的活，一个个伸着脑袋往她这边看。

    上官轩上前，端起小碗把里面的东西浇在凉皮上，拿着筷子轻拌，“苏姑娘，是这样吗？”

    苏果点头，“没错，就这样。”

    上官轩夹了一束凉皮上，上面有凉皮、黄豆芽，还有黄瓜丝，入口冰凉爽口，随即香酸辣的味道就冲袭着每一个味蕾，满口余香。

    他闭上眼睛，细细品味。

    这夏天的时候来一碗，真是爽口、爽心，回味又无穷。

    厨房里的人全看着他的表情，一个个都忍不住咽了咽口水，看起来好像很美味。

    上官轩缓缓睁开双眼，满脸惊喜，端着碟子就往外走，“东叔，把东西收进冰室去。中午我还要来一份。苏姑娘，你出来一下。”

    掌柜的看着菜板上的葛凉皮，再看向两人离开的背影，摇摇头，让人动手把东西送回冰室去。

    苏果追了上去，“上官公子，这凉皮定型就行了，不能一直放在冰室里冻着。冻久了，它会结成冰块，那就会破坏口感。煮好羹后，放凉，再放进冰室半个时辰就行了。这道凉皮，公子可以只中午供应，或是有个每日供应数量，这样就不会很麻烦了。你……呃……”

    她一边说，一边追，没注意前面，差点就撞进上官轩的怀里。

    苏果连忙退后几步。

    “上官公子，你听我完，我等下就要赶回去，我还要……”

    “苏姑娘，你以前是做什么的？”上官轩含笑打断了她的话，目光烁烁。

    正文 第101章 又闹事

    第101章 又闹事

    “啊？”苏果怔愣了下，然后道：“我就是一村里的小村姑，你不是也看到了吗？上官公子，如果没有旁的事，那我就先回去。外面，我同村的人还在等我，我家里还有……”

    “他只是你同村的人？”上官轩又问。

    苏果蹙眉，疑惑，“谁？”

    “那个和你一起来的男子。”

    “他啊，同村的人啊。”苏果笑了下，“上官公子，葛粉你这需要多少？”

    “有多少要多少。”

    “药馆那边每月需要十斤的，剩下的数量我可以悉数送这来，价格就和送药馆的一样，一斤五十文。这价格上的事，公子可以派人去药馆打听一下。”

    “噗……姑娘过虑了，这一点上，我是相信姑娘的。”上官轩扑哧一声笑了，伸手示意她坐下。

    苏果摇头，“我家里还有事，我这就先回去了。”

    “苏姑娘，以后的葛粉，我们可以派人去你那取，或是你捎信过来给东叔，你可以不用如此奔波。”上官轩说着顿了顿，又道：“我明日一早就回京，以后，你有什么事直接找东叔就好，我会跟他交待一声。”

    “行！那祝上官公子一路顺风。”

    “谢谢！”

    “那我回去了。”

    “再见！”

    苏果点头，转身出了花厅。