农门医妃宠上天_第29节 首页

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   第29节 (第1/2页)

    上官轩做了个手势。

    掌柜的立刻领着厨子们出去了。

    喏大的厨房里只剩下他们三人,上官轩找个地方坐下,“姑娘,现在人已经清出去了,你随意吧。这里的菜都备得很齐全,你可以随便用。”

    苏果点头,眼睛一眨不眨的看着他。

    上官轩有那么一瞬间的迷茫,不懂她为什么这样看着自己,随即他回过味,笑道:“姑娘放心,我虽然爱吃,但真的不会做,所以,我在这里也学不了姑娘的手艺。”

    “可是我不太习惯被人这么看着做菜。”

    “姑娘不必在意,当我是个木头人便可。”

    苏朵没忍住,扑哧一声笑了。

    上官轩看了过去,他立刻红着脸低下头。

    “咳咳。”苏果轻咳了两声,看着上官轩,道:“公子都这么说了,也这么有诚意,我若是再计较太多,反而会让公子笑话小气了。既然如此,那公子就做你的木头人吧。”

    说完,她取了小簸箕去菜架前,巡了一圈,也端了不少蔬菜回到灶台上。她看着簸箕里的芹菜,胡萝卜,莴笋,整鸡,小白菜,葱,毛豆,嘴角露出笑容。

    虽然没有金针菇和香菇,但她可以用莴笋来代替。

    苏果找了一个盆装上热水,再从竹篓里取出一小捆竹荪放进盆里泡发。

    四下扫了一圈,她拿着抹布打开一个陶锅盖,浓郁的香味扑鼻而来,她看了一眼里面的鸡汤,满意的点了点头。

    高汤有了,她也不用再浪费时间熬制了。

    苏果把盖子放了回去,把光鸡冲洗干净,再熟练的取出鸡胸rou。眼角余光瞥见上官轩惊讶的表情,苏果眸子轻转,目露狡黠,没一会儿就把一只鸡完整的骨rou分离。

    完整的骨架,一整张的带皮鸡rou,摆放在菜板上。

    上官轩没忍住冲过来,满脸的不可思议。

    “姑娘,你这刀法可真是……”此刻,上官轩觉得自己完全找不到一个合适的词来形容她的刀法,那利落的刀法,简直就是神了。

    看着菜板上那个光秃秃的鸡骨架,他突然打了个冷颤。

    这若是得罪了她,那人会不会也只剩这么一个骨架子?

    “公子,你还是安心的做你的木头人吧,放心!我的刀法虽然不错,但我对雕刻可是一窍不通。”苏果把菜板移走,搬了另一块菜板过来使用。

    上官轩干笑几声,回去坐好,目光却是一直盯着苏果的手。

    苏果把鸡胸rou剁成泥,调味后,找了一个盘子过来,先在盘底刷了点油,再把鸡rou泥铺好,剥了些毛豆镶入鸡rou泥中。

    “二妹,烧火。”

    “是,大姐。”苏朵往灶膛里塞了烧禾进去。

    苏果把装了鸡rou泥的盘子放到蒸屉里,这个灶的火一直没熄,下面的水也是开的,正合适放东西上去蒸。她往另外一个锅里添了舀水,盖上锅盖。

    趁着等锅里的水开这一会儿,她把莴笋和胡萝卜切细条,芹菜切断,这三样都是一样的长度。刚放下菜刀,锅里的水也开,她把东西放进去氽软,就捞起来备用。

    盆子里的竹荪泡软了,她洗干净后,切头,去尾,再把刚氽好的东西放在上面,卷起来用芹菜系好,码在方形的盘子里。

    做完这些,苏果从陶锅里盛了一小碗鸡汤出来,浇上竹荪卷上面,也把盘子端上了蒸屉。顺手把鸡rou泥端了下来,只见她拿了个小刀延着盘边划了一圈,盘子向下一扣,鸡rou饼就完好无损的放在菜板上了。

    鸡rou饼太烫,不方便雕花边,苏果便先把锅洗干净,盛了鸡汤进去,又把泡发的竹荪放了下去,盖上锅盖让它在里面煮。

    苏朵几乎不说话,除了烧火,就是好奇的看着苏果在做菜。

    她连苏果刚刚说的那两个菜名都没记住,更不曾吃过。这会儿闻着香气,再摸摸肚子,愣是忍不住的咽了几下口水。

    正文 第041章 你们说的套路

    第041章 你们说的套路

    苏果一个人同时做两道菜,却是不慌不乱,甚至还有些气淡神闲的感觉。

    她把鸡rou饼雕了花,顺道雕了几朵胡萝卜花,两尾胡萝卜小金鱼,洗了几片芹菜叶和小白菜。锅里的竹荪熟了,苏果把鸡rou饼和小白菜、胡萝卜鱼放了进去,见小白菜熟了,就盛入汤碗中。

    蒸屉里的竹荪卷也好了,苏果用原来的汤汁以水淀粉勾芡淋上,再盘子一角摆上胡萝卜花和芹菜叶,两道色香味俱全的菜便完成了。

    “公子,这道就是水出芙蓉,这道便是财源滚滚来了。”

    苏果面带微笑的介绍灶台上的一菜一汤。

    上官轩站在灶台前,目不转睛的看着,鸡rou饼雕花,小白菜如叶,汤碗如湖,鸡汤如水,最妙的是那两尾栩栩如生的小鱼儿。

    这就是一副出水芙蓉图。

    再看另外一盘菜,白银、金条、翠玉,卷成一捆一捆的,这可不就是财源滚滚来吗?

    上官轩满目惊艳,伸手拍掌几下,掌柜的立刻带着小二进来,“公子。”

    “把菜端出去给客人们看一下
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