厨神meimei_第16节 首页

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   第16节 (第1/2页)

    这个设定挺新颖的吧?反正我自己是挺得意的,啦啦啦。

    大、小天使们喜欢这个设定么?

    第19章 第十九章 美味荟萃

    小鸥在心里问烛龙:“我明天能不能进入灵域去钓鱼?”

    烛龙说:“明天可以,反正一天最多只能进两回。我记得玄龟湖和女娲泪海里有很多好吃的鱼。”

    柯蓝把西瓜蒸鸡端给鹿燃他们。

    蔡波看到这西瓜盅表面的图案,心里满腔的赞叹。

    再看那西瓜盅内,在翠绿的西瓜里那一圈嫩红色的半寸多宽的瓜rou的衬托下,那汤显得更加澄澈透亮,上面漂浮着几朵晶莹闪亮的油花。

    汤里浸泡着乳黄色的鸡块,还有黑色的海参、白色的玉兰片、粉红色的火腿片。

    鹿燃把盅里的两只小雏鸡取出,给蔡波和自己每人一只,又把汤盛出来,一人一碗汤。

    蔡波迫不及待地拿起勺子,尝了一口那汤。

    清鲜中带着微微的瓜甜,悠长中透着淡雅的鲜爽。

    他顿时感到自己回复了青春,正在花洒下淋浴。

    花洒洒出的汤水洗刷着他的年轻的身体,让他精神爽利。

    鹿燃戴起透明的一次性薄手套,抓着那只小雏鸡,狠狠地咬了一大口。

    一大块鲜香的鸡rou含在嘴里,酥烂软嫩,滑润里透着活泛劲儿。

    他仿佛来到了农场中,正骑着一只大猪哈哈大笑,手提着一盏西瓜灯(西瓜壳镂空了几个图案,内放一支点亮小蜡烛,用蜡烛油粘着,点亮)……

    几只小雏鸡跟在大猪旁边,时不时用小尖嘴去啄那盏西瓜灯……

    那好像是他童年的记忆片段!

    但是他也并不确定这场景究竟是他的童年记忆,还是他自己的想象!

    因为他在十岁时在一场火灾中因吸入了浓烟而窒息,在医院昏迷了几日,醒来后就失了忆。

    他唯一清楚地记得的就是他很小的时候去鸡舍捡鸡蛋和爸爸带他去茶园摘茶叶的情景。

    蔡波连连点头,细细品味。

    鸡rou味浓而不油腻,汤清鲜而不抢味。

    瓜的清爽甘甜释放在鸡rou中,鸡rou的鲜美也渗进汤里。

    西瓜的清新芳香萃取出鸡的鲜味,鸡则吸收了西瓜的清新气息,连骨头里都渗透出吸吮不尽的清鲜甘醇。

    两人都闭着眼睛慢慢咀嚼着,不愿放过一丝鲜美的滋味。

    等rou和汤吃得干干净净了,他们才睁开眼睛,不可思议地看着对方。

    他笑着赞叹:“这味道可真是你中有我,我中有你啊!”

    鹿燃说:“这可是名副其实的西瓜蒸鸡呀!有的餐厅为了省事,鸡是另外蒸的,临上菜的时候才放入西瓜盅里。这样的话,鸡的味道就没有跟西瓜的味道融合起来。实际上就是普通的蒸鸡,用西瓜盅装着,鸡是鸡,西瓜是西瓜。”

    蔡波笑着说:“鸡是靓鸡,西瓜是好西瓜,两者相遇并且交汇,味道得到了极大的升华!”

    小鸥亲自接着端上心太软、上汤青菜走过来,虚心地对蔡波和鹿燃说:“两位有什么宝贵意见给我?我洗耳恭听。你们的意见能让我进步,请不吝赐教!”

    蔡波看了心太软,先赞一句:“你这小姑娘太肯花功夫了!”

    鹿燃说:“是啊。别家的红枣糯米都是用剪刀剪开红枣的一边,然后去掉枣核。可是你居然是用针把枣核去掉,不破坏红枣的外观。这是要花多很多时间和功夫的!”

    “红枣甜美,糯米软糯,好吃!”蔡波品尝了一个心太软,笑着称赞。

    鹿燃也吃了两个,点着头说:“这红枣糯米是大唐烧尾宴中的一道佳肴,刚好我昨天在大唐食府也品尝了这道菜。你做的心太软无论是外观和味道,都比大唐食府的红枣糯米好。”

    小鸥又惊又喜地笑着问:“真的吗?”

    鹿燃郑重地点头,一脸的诚恳。

    小鸥
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