田园小爱妻_第47节 首页

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   第47节 (第1/3页)

    聂二贵和聂三贵都想去,甘氏却没有应。聂二贵给聂四郎使个眼色,他悄悄跟在了甘氏后面。

    聂兰立马跑出来,“四郎哥偷偷在后面跟着你们一块呢!”

    躲在一旁的聂四郎简直恨不得要把聂兰的嘴打肿。

    云朵冷笑一声,“偷偷摸摸的像做贼一样,让人看了也笑话。想跟就大胆跟着吧!”

    甘氏老脸发红,喊了一声,“四郎出来!”

    聂四郎躲着,就不出去,以为他不知道出去要挨打啊!

    甘氏脸色更难看,有种自家孙子品德恶劣,曝光给人的难堪之感。

    云朵不再多管,继续往山上走。

    聂兰想了下,就大方的跟着一块。反正云朵都把做鱼的法子教出来了,她早晚也是要学会的。

    一行四人,很快到了山林里。而聂四郎还远远的在后面跟着。

    云朵先找了那些染色的红果子指给甘氏看,然后才找到关键的小黑果子,从山上的水洼制成了祛除鱼腥味儿的红药水。

    甘氏学会了,仔细的记住这一红一黑两种小果子,心里异常的欢喜,最起码以后不用每次做鱼都得等着云朵拿药水,她自己也可以上山采了,还这么简单。

    聂兰摘了两个准备放着,却一摘掉,一碰就破掉了,全是汁水。只能看了下两样小果子的样子,记在心里。

    药水配好,聂大郎就让甘氏和聂兰下山,他带着云朵去摘山楂酸枣子。

    聂四郎离的远,又见甘氏和聂兰返回,躲了起来,一会功夫聂大郎和云朵就不见踪影了,是啥收获都没有,气的心里骂聂兰,“不要脸的长舌头大嘴巴,以后嫁不出去。”

    聂大郎碰到的酸枣树和山楂树都记着地方,直接带云朵过去,摘了大半竹筐的山楂又摘了不少酸枣,背着下了山,回到小屋。

    云朵拿出她买的铜盆,做酸枣糕要用铜锅,她没见到有铜锅卖,只有买了个铜盆,大小正好坐在小炉子上。

    酸枣洗干净,放在滚水里稍微煮一下,酸枣的皮就会爆开,捞出来,就开始剥酸枣的皮。

    “要把籽剥掉吗?”聂大郎也洗了手,蹲在铜盆旁边。

    “不用,等下使劲儿搅,这些籽自己就分离出来的。”云朵摇摇头,两手飞快的剥着酸枣皮。

    剥好的酸枣放在铜盆里,云朵拿出刚在山上砍的两根细竹子做的筷子,使劲儿在铜盆里打酸枣,使劲儿搅。

    聂大郎看会了,接过竹筷子接替她的活儿。

    不时,酸枣的籽果然自己分离出来了,铜盆里的酸枣都变成了糊状。

    云朵拿了剩下的白糖放进去,搅好,浓缩一会。

    这个时候的酸枣糕基本就快成了,切成方块,放在竹筐子里,拿到门外晾晒。晶莹的枣红色,方方正正的块,在阳光下透着光,飘着淡淡的酸枣甜香,看着又喜人又有食欲。

    “你先尝尝,晾晒好更好吃。”云朵拿了一块递给聂大郎。

    聂大郎咬了一口,满口就充斥着酸枣的果香,果酸味儿加了白糖变成了甜酸,“很好吃。”示意她也吃。

    云朵尝了一块,有些不太满意,酸枣糕用蔗糖或蜂蜜做出来会更好,只是她没见到有卖蜂蜜的。这个时候的蜂蜜应该多是野蜂蜜,还是很难筹到的。

    晾晒了一会,云朵拿了油纸包了几块,又把山楂片包了些,包成两份,准备给里正家一份,给范举人家送去一份。

    王忠那边过来了,“韩府又传了信儿来,让你明儿个过去做鱼,还有那螃蟹。”

    云朵笑着招呼他,“王大叔!你来的正好,我们刚做了酸枣糕,你来尝尝。”

    “酸枣糕?用酸枣那东西做的?”王忠嘴一咧,已经冒起了酸水,他不太喜欢吃酸的。酸枣那东西又不能吃。

    聂大郎拿了筷子让他尝尝。

    王忠不好推拒,酸枣糕晶莹剔透的发出漂亮的枣红色,看了也喜人,他就夹了一块,没敢咬大口,而是小小的咬了一口。这一吃,他眼神忍不住亮起来,又咬了一口
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