穿到战乱年代后_第7节 首页

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   第7节 (第3/5页)

  对方倒像被她吓了一跳,赶紧退后几步,色厉内荏道:“本来就是,阿翁为你请来宫里某位王姬的内傅,结果还没几天那位内傅就离开了,可不就是你赶走的么,你做了难道还不让人说?”说到最后,小姑娘神色也由厉色变得越发委屈,声音也呈现出明显的气音。

    很显然父亲太过明显的偏爱已经伤到了这个小姑娘。

    郑文听到这句话也不由一愣。宫里的人来给她做女师?而且还是专门为她请来的?

    这个有点出乎她的意料之外。

    其他几位姐妹都站在小台一旁,被这突然激起的矛盾弄的有些惊讶,其中二娘子和六娘子明显远离了这边几步,站在角落里不出声了,倒是世父家的二位女公子轻声劝慰了六娘子几句话。

    小姑娘却是脾气上了心头,两只红彤彤的眼睛死死盯着半蹲着的郑文,好像势必要一个答复似的。

    女师见情况不妙赶紧上前,脸色严厉训斥道:“七娘子,尔等身为贵女,本应与姊妹和睦相处,尊敬亲长,现在却以下犯上,对族姐如此不敬不亲,厉声质询,是尊的何种礼仪?”

    七娘子看来是少有被老师训斥,,一时之间羞耻心上来,眼眶中强忍的泪水哗啦一下就流了下来,却怎么也说不出辩解之语,明显年岁尚小,做事任凭心意,尚有一颗童稚之心。郑文倒对对方没多大仇意,毕竟是不熟悉的陌生人而已,对方到目前为止也没做真正意义上伤害她的事,顶多嘴上咕哝几下,她又不会少块rou。

    在闹出更大的风波前郑文赶紧出声道:“姜女师,这些酒的种类我已经分辨出来了。”

    在她看来对方这训斥完全是在给她拉仇恨,不见这小姑娘看她的眼神愈发的仇恨了吗。

    第12章 小夫子开课

    毕竟这个年纪的孩子都有叛逆精神,更别提原身和这位七娘子之间还有较深的隔阂,在这种时候谈尊亲敬长就有些嘲讽了。

    郑文说完那句话就端着一樽酒站了起来说道:“我手中这杯酒酒色最为混浊,下方似乎还有沉淀物,应该五齐中的泛酒……这最后一樽酒香味较之其他几樽更为温和,不刺鼻,反而越闻愈发觉得香醇,幽雅细腻,应当为清酒。”

    她说完最后一樽酒的品类便俯身把手中酒樽放在小台上,姜女师便笑着对她的回答给予肯定然后说道:“三娘子比数月前更为沉稳了些。”

    这话郑文已经听过数遍,从最开始的忐忑到现如今已经完全淡定,只对着姜女师笑了一下就和其他人一起下了台,重新跪坐在席位上。

    七娘子虽是被郑文解了围,可一点感激之情都没有,觉得是郑文以抢风头之意来蔑视嘲笑她,途中红着眼瞪了郑文好几眼,不过郑文权当作没看见,自顾自地翻阅手中的竹简,心中又陷入一片新的忧愁。

    姜女师在上面接着说道:“我们在酿造酒酿的过程中需要注意六个方面:秫稻必齐、曲糵必时、湛炽必洁、水泉必香、陶器必良、火齐必得。也就是说,酿酒中所使用的材料一定要经过精挑细选,颗颗饱满,在曲糵使用时,还要保证整个发酵过程达到最佳,在之后的浸泡谷物和蒸煮过程中,也要注意保持干净整洁,避免脏物进入酒料,导致最后味道发生变化,同时酿造所用的水和陶器都要是最好的,发酵时的温度也要控制好,要不然其中一个环节出现问题最后的酒味和品质都会受到影响。”

    下方的娘子们都在埋头记录,就连七娘子也恢复好了情绪,跪坐在案前低头认真记着笔记,郑文直接用简体字在竹简上记录下要点。

    上面的姜女师一边讲解,一边从台上拿起一些不同的谷物,教她们如何甄别谷物精良和什么样的谷物适合酿造什么用途的酒。

    而台下不停记录笔记的郑文早已经听的目瞪口呆,对这个年代的饮酒礼仪彻底叹服,同时也慨叹贵族女子也不好做,学习知识繁多,涉及方方面面,就拿酿造这一块来说,她们从酿造材料的选择、酿造的过程,以及到最后各种饮用各种酒类的不同场所和礼仪都要有所了解。

    她刚记下最后一笔,屋中的姜女师抬眼看了下室内台上的漏刻,于是收起案上的器皿放在室内一旁的木架
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