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中它好久了。里面有好多的鱼在里头欢快的游着，这个时代的人好像不怎么吃鱼，一是嫌鱼有腥味，二是嫌鱼rou的刺多。

    虽说鱼rou是rou类中比较容易获得的，但是因为做法的问题所以很少有人去碰它，但是现在它们碰到了秦晴晴只能说是倒霉了。

    秦晴晴找了一根竹子，把前面的头削尖就带来了一个木桶出门了。

    因为快到吃饭的时间了，所以秦晴晴也没有耽误工夫，到了河边找了个比较好的位置，手脚麻利的拿起了竹子插了两三条鱼就又拎着桶回家去了。

    袁荣奕感觉秦晴晴只是出去溜达了一圈的工夫了就回去了。心里正纳闷着呢，看到她拿着个木桶，问道：“嫂子，今天家里的水用完了吗？我记得田大哥今天早上刚刚给我们打过水的啊？”

    自从袁荣瑾去战场之后，家里的水一直都是田大哥给他们打，每天一缸从未间断过。

    秦晴晴笑了笑，　道：“没有，嫂子是去抓鱼去了，今天看嫂子给你露一手。”

    “可是嫂子，大家不都是嫌鱼rou太腥，没有人愿意吃的吗？”袁荣奕疑惑的看着秦晴晴。

    “那是她们的手艺不好，今天你就等着看嫂子的厉害。”秦晴晴的脸上写满了自信。

    秦晴晴手脚麻利的去掉了鱼鳞，将内脏以及里面的那条鱼腥线都去掉。接着放在清水里面用盐细细的洗了几遍。确保到时候吃的时候没有腥味。

    接着就是将鱼rou分成了几部分，鱼rou跟鱼尾巴被拿去炖鱼汤，剩下的鱼rou被片成鱼片。因为鱼的个头比较大，秦晴晴打算做成不同的口味。这些鱼rou一半做成酸菜鱼，另一半则做成是糖醋鱼片，鱼中间的那根大刺部分则用来炸鱼排。

    虽说家里没有酸菜，但是还有一些腌制的大白菜，这也勉强算是能用。

    先是将鱼rou都挂上面糊在热油里头炸了一下，因为面糊里面加了蛋清，所以看起来颜色格外的好，而且这样也会增加口感，让鱼rou外滑内嫩。

    在锅内留下少许的油，加入辣椒、花椒、姜跟葱丝，用油微炒出味道后将鱼rou放入其中，加水煮沸后改用小火加入酸菜，差不多十分钟左右出锅，因为酸菜的味道不足，所以秦晴晴还加入了少许的醋调味。

    糖醋鱼片就比较好做了，调好了糖醋汁之后将鱼片放入其中翻炒后就可以出锅了。这个要趁热吃才行，不然变得冷了味道就不对了，口感也不太好了。

    鱼排则是先腌制一下，等调料的味道入味后再裹上面糊炸一下，这个可以炸的时间久一点，因为rou比较少所以出来的效果是外酥里嫩。

    快速的将这些都做好，秦晴晴将每一样都装了一份去给田大嫂家送去了，不过鱼汤因为火候没到就没有送，而且她现在需要多喝点鱼汤好下奶才是。田家帮他们那么多，现在有了好东西，当然要分享才是。

    ☆、第十六章 上门不吉利

    秦晴晴跟着袁荣奕美美的吃了一顿午饭，等到鱼汤煮好了，一人又来了一碗。

    袁荣奕捧着新买来的瓷碗，白色的碗边还有绿叶烧制在上面，配着乳白色的鱼汤，觉得这份饭菜变得格外的精致，味道也是出奇的美妙。

    长长地吁了一口气，袁荣奕悠悠的道：“嫂子你现在这样真好，如果你一直能这样就好了。”

    他不是个蠢笨的，秦晴晴这两天的变化那么大他还是可以察觉出来的。

    秦晴晴听到这句话之后身子一僵，果真，自己的表现还是让人起疑了。虽说她现在拥有秦晴晴的记忆，完全可以保持原来的样子好让人不产生疑惑，然后再慢慢的改变。但是她并没有这么做。

    最重要的原因是这个家里现有的条件真的很差，她需要抓紧时间来改善这种条件。对于这种改变，她也已经想好了说辞，“小弟，你我都知道，你哥哥这段时间回不来了。如果嫂子再不强势起来的话，那些人还不把我们给欺负狠了。以前都是你哥哥来撑起这个家，但是现在你哥哥远在战场，那么这个家现在就要由嫂子来撑起来。”

    “嫂子，我也是男子汉，我也可以撑起这个家的。”袁荣奕连忙表示