第75章 你是爷的小甜糕75 (第1/1页)

    皇帝似是没看出老贡布的不悦，笑道“嗯，这可是那丫头和众大厨们殚精竭虑了三个月才敲定的，你且试试合不合你的胃口。”

    “谢皇上。”

    贡布纳闷了，可皇帝的面子又不能不给，勉强拿起筷子夹了一块距离他最近的食物——卤制螺片。

    但再多的腹诽，在贡布尝了一口螺片后，都化作了一声惊叹！

    “嗯……”

    这不由自主的低吟，说明了品尝之人的愉悦。

    贡布心中啧啧称奇，原来那丫头并非不诚心，而是将心意从从外修挪到了内秀之上！

    太令人惊艳了！

    这卤制螺片脆口爽利，风味独特，入味而不柴，再配以各色蘸水，更是风味倍增。

    他接连吃了好几片，再想起筷时，发现竟然没有了！

    贡布一脸惋惜“怎么这么少？”

    皇帝笑了，颇为得意道“老贡布不试试别的？”

    贡布不待皇上提醒，已迫不及待将筷子伸向了一旁的冰镇去骨鹅掌。

    鹅掌被炖得入口即化，但形状却被冰镇锁住，咬开口就仿佛经历了一次舌尖到口腔的质变。

    蘸上蘸水，馥郁的气息便带上了更多的变幻，令人如痴如醉。

    但可惜的是，这鹅掌也只有两三片！

    贡布脸色有些难看了，认为这掌勺的丫头就是故意掉他胃口的。

    然而这怒意还没升起，就被其他的菜品浇得精光。

    几乎每一份凉菜，都被贡布用得干干净净，此时贡布才知道，原来南越的烹制方法，也能和中原地区的美食融合的如此相宜得章。

    这是想提醒他，南越本就为大齐的一部分吧？

    若说先前，贡布对那丫头的映象还停留在手艺不错之上，而今，她的形象已瞬间拔高，成了忧国忧民的大胸襟之人了。

    “好好好！”贡布诚心夸赞，“这丫头的菜品，也道出了我们南越百姓的心声啊。”

    皇帝满意大笑“朕也觉得，此菜品甚好！”

    皇上金口一开，下方群臣更是交口称赞，一时之间，殿内气氛格外和谐。

    很快，其他的菜品便交迭而上。

    陈酿鱼皮、碧湖醉虾、芙蓉豆腐、煨炖海参、剥壳蒸蟹、一品八珍盅、火腿炖蹄髈……

    贡布吃得这叫一个痛快！

    但他很快便发现了，这菜色竟有着顺序。

    从南到北，各有特色。

    这心思，着实巧妙！

    而代表金陵城的，便是当年田大师的成名菜松子桂花鱼、香煎美人肝以及酥炸丸子。

    而当年叫老贡布念念不忘的，便是这酥炸丸子！

    颗颗焦黄酥脆的丸子并非实心，咬开酥脆的外壳后，鲜美浓稠的汁液悄盈满口腔，带着guntang的热气，在秋日里，给人以丰收的饱满之感。

    丸子本是咸香，蘸上调料，或微辣、或清新、或香甜、或酸涩，别有一番滋味。

    老贡布被烫了也舍不得吐出来，囫囵着嘴道“没错！没错！就是这个味道啊！好好好，这丫头不愧是田大师的高徒，尽得田大师真传，妙妙妙呀！皇上，您一定要让老臣见见她，以表达老臣的感谢之情！”