渔女赶海发家记_渔女赶海发家记 第54节 首页

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   渔女赶海发家记 第54节 (第2/3页)

海珠心想这人挺讲信义的,说得出做得到。

    那就一起发财咯。

    第69章 你是韩提督的义女吗

    天上无月, 锣鼓声响在漆黑的夜色里响起,夜里巡逻的守卫当值了。

    杜小五下值后衣裳都没来得及换,空着肚子直奔海珠住的青石巷, 路上遇到同僚喊吃饭也拒绝了。

    有守卫巡视, 夜间也安全,巷子里的人家门户大敞,大人坐在院子里吃饭,吃饱肚子的小孩就在巷子里疯跑, 撞上人摔个屁股墩也不哭, 爬起来继续跑。

    “小孩, 海珠住在哪家?”杜小五拉住一个小子问。

    “海珠姐呀,就在巷子中间,你一直走, 哪家的饭菜最香就是了。”

    “她家院子里有灯笼, 最亮的那一家就是。”刚去买了海胆蒸蛋的小丫头补充说。

    杜小五明了,他循着光找过去,到的时候正逢一桌食客离开, 院子里还坐着三桌人, 昏黄的灯笼下他们低声说着话,不喧哗不吵闹。有一瞬间他觉得走错了地, 走到别家的庭院里来了。

    齐老三认出了他, 走过去问:“官爷是吃饭还是找海珠?”

    “还有菜吗?”杜小五往里走。

    “小黄鱼和魔鬼鱼卖没了,虾蟹蚌和海胆还有的。”

    海珠闻声走出来,说:“三叔你忙你的, 我来招呼小五哥。”正好包间腾出来了, 她领着人进去,问他吃没吃饭。

    “给我煮一钵汤, 蟹rou豆腐汤就行,再煮一碗米粉。”杜小五往外瞥了一眼,说:“我要的东西……”

    “留着呢,你先坐着,我去给你拿。”海珠出门,厨下没有豆腐,不过离街不远,烧瓢水的功夫就能买回来。她让齐老三跑一趟去买两块儿豆腐,自己提着灯笼回去一趟,择一半海参装桶里提来给他。

    风平看他大姐进来,问烧不烧火。

    “烧火,我再做个菜就准备我们自己的饭菜。”蟹rou豆腐汤要用猪油,海珠从桶里拿两只生蟹,沿着蟹背撬开,掰掉蟹腮蟹胃,冲洗干净从中间剁开。

    “大姐,锅里的水烧干了。”风平喊。

    “来了。”剜两小勺猪油扒拉到锅里,凝固的猪油化开下姜片,姜爆香了倒螃蟹翻炒,海珠见冬珠看得认真,说:“还剩三只蟹,待会儿让你来炒?我们自己吃。”

    “行。”冬珠答应的响亮。

    蟹rou豆腐汤是道家常菜,蟹壳炒变色了加两碗开水盖上锅盖烧开便可。因为是相熟的人,海珠剁了只龙虾取虾尾rou,又切了半个海蚌rou,蚌rou切成薄薄的片。

    “豆腐买回来了。”齐老三一路跑的,到家还有点喘,他放下装豆腐的盘子,拿着抹布继续去收拾残羹。

    豆腐切块,跟虾尾rou和蚌rou一起倒进锅里,大火煮两滚就起锅。

    海珠端菜给杜小五送去,冬珠接过她的位置舀水洗锅,添水煮粉。

    煮粉的事冬珠能做好,海珠进屋看了一眼,端着一箩没卖完的海胆出去。

    “要弄什么?我来弄。”齐阿奶过来问。

    “这些没卖完的我打算把胆黄抠下来蒸蛋羹,你来跟我一起弄。”

    厨房里,冬珠捞起煮熟的粉,又烫一把菜心铺在粉上才给端过去,然后兴奋地跑到海珠旁边问还做什么。

    “不做什么了,你开始炖蟹rou豆腐汤吧,猪油别弄多了,油多了腻人。”

    “好嘞好嘞。”冬珠一溜烟跑走,“风平快烧火。”

    院子里的三桌食客也相继放下筷子,这里不如食肆嘈杂,他们也不急着走,挪开凳子坐在一旁看海珠清理海胆,提意见让她准备一壶茶备着,饭后清口用。

    “行,我记下了,明天就去买茶炉和茶叶。”海珠说。

    “明天晚上开不开门做生意?我给你介绍客人过来。”

    海珠摇头,她指了下天,明天大概要下雨了,“下雨天不开门,大风天不开门,天晴了我下海逮到好东西了就开门做生意。”

    旁观的食客都笑了,“来你这里吃饭的人全凭缘分了。”

    海珠也笑,可不是嘛,全看机缘巧合。

    
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