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分卷阅读60 (第2/2页)
了一个可亲同事而已。 ☆、第六十三章 背叛师门是种罪 可李东走后,黄连一下就变得阴郁起来。没了李东帮忙,厨房里那些活黄连一个人也忙不过来,于是刘大娘找了人到黄连身边做事。 黄连对身边人要求实高,只刀功一样就要把请来人回绝掉。刘大娘劝黄连道,午饭晚饭他一个人准备不过来,那些有本事厨子不愿过来帮忙,只能黄连辛苦些,再调教一个徒弟出来。 黄连到他身边帮忙少年看着还算机灵,也就答应了。赵雪见黄连收了个徒弟,又想起已经离开李东,忍不住叹了口气。 “这才刚开始呢。”张师傅嘿嘿一笑道:“好戏还后头,你且看着。” 赵雪见张师傅一脸看好戏表情,道:“幸灾乐祸是不对,再说黄主厨近也没得罪你啊。” 张师傅一脸不以为然样子,他道:“黄连这脾气是改不了了,也就李东受得了他,就这样他还赶人家走,啧啧。” 赵雪见张师傅替李东打抱不平,也不好再说什么,只能一旁冷眼看着。 果然,再机灵小徒弟也有犯错时候。尤其是来这个还没怎么下过厨房情况下,黄连看着他正剁鱼蓉就觉得头疼。 “停停停。”黄连声音一落,那剁鱼rou声音停了下来,厨房安静许多。 “这鱼rou怎么回事?”黄连拿起一块还没开始剁鱼rou递到来卫波面前,“鱼rou还带着血水,这做出来鱼圆怎么吃?” “我拿到水里浸了。”卫波有些委屈反驳道:“你让我别泡太久,我照你说泡了一刻钟左右就拿起来了。” “你是不是没换水?”黄连皱眉问道。 卫波点头,黄连面色不悦看着他道:“浸鱼rou要换水,这基本你都不知道?你就一盆水放那儿一直浸着?鱼rou没漂干净你都看不到?” 卫波低着头没吭声,黄连看他这样子忽然想起已经离开了李东。算了,这卫波还算是机灵,只是刚下厨房好多事没弄懂,多讲两遍他就晓得了。 黄连这般想着,压住心底火气,量放缓声音道:“这鱼rou水里泡了一刻钟,中间你要换两三次清水,这样血水才漂干净,做出来鱼圆才白又有弹性。” “但也不能泡太久。”黄连补充道:“这样鱼rou鲜味泡散了,做出来鱼圆味道就不好了。” 赵雪看黄连这般有耐心和卫波说着话,心里暗道奇怪,不过看黄连这意思,卫波这徒弟他是收下了? 黄连是有收卫波为徒意思,可这卫波却不愿意。宁家庄做了三天事,他找了个理由离开了。 “这卫波看着怪老实,黄大厨说他他也不顶嘴。”小顺道:“没想到这说走就走了。” “其实他要留久些,就能发现黄大厨好了。”赵雪道:“不过黄大厨这凶人劲头他可能受不住。” 黄连和卫波现磨合期,要是过了这段时间,卫波要是适应了黄连阴晴不定性子,他还是能黄连身边学到好多。 可惜卫波没熬过这段磨合期,也许就算知道黄连身边能多学些东西,他也不一定愿意留下来。每个人看重东西不一样,黄连骂李东那些话他可以左耳进右耳出,卫波未必就能像他那样长时间忍受着还不放心上。 卫波走了之后,刘大娘又找了个小伙子黄连身边帮忙,可还没两天黄连就把他赶走了。 “黄连,你一个人忙过来吗?”张
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